Con esta receta de arroz con judías blancas picantes vamos a tener la guarnición perfecta para cualquier tipo de carne que cocinemos.
La elaboración de este arroz con judías blancas picantes es extremadamente simple y todo comienza poniendo al fuego una olla con abundante agua y un poco de sal.
Cuando el agua rompa a hervir, añadimos aceite de oliva y el arroz. Movemos el arroz mientras va cayendo en la olla para que no se pegue. Cocinamos hasta que el arroz esté al dente, entonces lo escurrimos y lo reservamos.
Ponemos al fuego una sartén con aceite de oliva y añadimos los dientes de ajo machacados y la cebolla picada, además de la guindilla troceada. Dejamos que se pochen las verduras con un poco de sal y entonces agregamos las judías blancas.
Salteamos y añadimos el caldo de verduras. Agregamos el arroz y mezclamos todo muy bien.
Cocinamos a fuego fuerte el arroz con judías blancas picantes hasta que el caldo se consuma y listo.
Foto orientativa: Stu
Completo y delicioso plato de arroz con judías blancas y tomate. Una receta cargada de sabor que, sin duda, volverás a repetir en más ocasiones.
En esta deliciosa receta de judías blancas con arroz, vamos a cocinar un plato muy sencillo y nutritivo, con el que no te complicarás en la cocina.
Estas judías blancas con judías verdes en vinagreta es una receta rápida, fácil de hacer, económica e ideal para el verano y los días de playa o piscina.
Curiosa combinación de arroz con judías y aguacate que resulta de lo más deliciosa si lo hacemos para disfrutarlo en el mismo momento.
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